Frutto di un incontro, del lavorare insieme in allegria e del bere con gioia.

Composto da Sangiovese e Cabernet Sauvignon, vinificato in cemento e acciaio con fermentazione spontanea e minimi interventi di cantina per esprimere al massimo il terroir.

Sincero offre sentori intensi di frutti rossi e neri, accompagnati da tannini morbidi e avvolgenti. Dalla vigna alla cantina, ogni scelta riflette il massimo rispetto per la natura.

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Da uve Sangiovese vinificato in cemento
e acciaio con pressatura diretta. Fresco, vivace, essenziale: sempre fermentazione spontanea, nasce da un intervento minimo in cantina per raccontare la purezza dell’uva e la vitalità del territorio.

Prende il nome dalla Torre Matilde del Duomo, una delle icone di San Miniato, paese che ospita le vigne di Terrante e accoglie ogni giorno la nostra visione.
È anche un omaggio alla mia amata bisnonna Matilde, che mi ha insegnato l’ironia e la semplicità.


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Nato da vecchie vigne di Trebbiano e Malvasia su suoli tufacei che donano sapidità, carattere e un’anima vulcanica. Una breve macerazione sulle bucce, fermentazione spontanea, vinificato in cemento e acciaio. È un bianco teso e luminoso, che sa di pietra calda e vento salato.
Dedicato ai miei figli Andrea e Gea.

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Vino elegante, ottenuto da una selezione accurata dei migliori filari di Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon in parti uguali. Or, come oro della terra, nasce dall’interazione profonda tra suolo e vigna, coltivati secondo i principi dell’agricoltura biodinamica, dove equilibrio e vitalità del terreno guidano l’espressione delle uve. Raccolte a perfetta maturazione, le uve fermentano con lieviti indigeni, e il vino affina per un anno in tonneaux da 500 litri, sviluppando profondità ed equilibrio.

Nel calice è raffinato e intenso. Al naso emergono note speziate di pepe nero e liquirizia, sfumature balsamiche e una trama fruttata che richiama amarena e visciola. Al palato, il sorso è pieno e avvolgente, per chiudere con un tannino morbido e suadente, perfettamente integrato.



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Olio extravergine di olive leccino, frantoio e moraiolo, estratto a freddo.
Fruttato leggero con sapori delicati e gusto piccante.



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